Ernest Amas naquit à Landrecies au hameau "le Sambreton" le 1er janvier 1869. La même année, au Cateau-Cambrésis à moins de quinze kilomètres de là, naissait un certain Matisse. Les deux hommes étudient la peinture et le dessin au Cateau-Cambrésis, puis à Lille où il obtient le deuxième prix de peinture.
L'Ecole lui accorde une loge personnelle pour l'aider à préparer le concours artistique de Rome. Il échouera, mais obtiendra le prix Chenavard en 1900 avec le tableau "Adam et Ève découvrant le corps d'Abel". Après la guerre, il poursuit sa carrière de portraitiste dans la capitale. Devenu sociétaire du Salon des artistes français, il se voit décerner en 1921 le prix Rosa-Bonheur pour "Le Repos"
Tableau d'un poilu prisonnier de guerre daté du 20 mars 1917, réalisé par Ernest Amas lorsqu'il était prisonnier en Westphalie au camp III de Münster (Allemagne) lors de la Grande Guerre 14 - 18. Offert à la ville de Landrecies par l'Association Historique de Landrecies le 19 mai 2018 dans le cadre de "La nuit des musées".
A Paris, Ernest Amas fréquente l'académie Julian et les ateliers de Bouguereau et d'Olivier Merson. Il entre ensuite à l'École supérieure des beaux-arts et devient l'élève de Gustave Moreau (1826-1898).
Malgré son succès, Ernest Amas n'oublie pas Landrecies, sa ville natale. C'est là qu'il retournera finir ses jours. Retiré dans sa demeure du Sambreton, il se contentera dès lors d'une modeste activité de peintre animalier pour une clientèle locale . Il s'éteindra en 1959.
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