Source Gallica, Bulletin de la Commission historique du département du Nord - 1866, et annuaire statistique du département du Nord - 1837 (textes numérisés)
Maresches, noms anciens : Matricio, 1057, Cart. de l'église de Cambrai. - Matricio, 1075, id., id. - Maregia 1119, Miroeus I, 678. - Mareiche, 1135, Tit. de Saint-Aubert, Le Carp. Pr. II, 82. - Maierech, 1152, Cart. de l'égle de Cambrai. - Maierec, 1181, id. id. - Marech, 1186, J. de G., ann. du Hain. XII, 339. - Mareische, 1640, Simon Leboucq, 266. - Maresche. - Mareche, doc. div.
Monuments : Cloches fondues en 1738, 1778 et 1841.
Faits historiques : Le village fut donné en échange de celui de Peissant (Belgique) par l’abbaye de Lobbes au chapitre de Cambrai vers 1033.
Autel donné à l'église de Cambrai, en 1057, par l'évêque Liébert.
Paroisse du décanat de Valenciennes, en 1186.
En 1231, d’autres biens sont propriété de l’abbaye d’Hautmont et des prémontrés de Vicoigne.
De la fin du XIIIe siècle jusqu’en 1462, Maresches est l’un des trois villages de la prévôté du Quesnoy à ne pas devoir l’ost et la chevauchée au comte de Hainaut.
Le village de Maresches, qui a aujourd'hui 761 habitans, n'en comptait que 559 en 1789. Son territoire présente une surface de 473 hectares, ainsi divisés : 404 en terres à labour, 23 en prés, 18 en vergers, 6 en bois, 4 en landes, 4 en fonds de bâtimens, 12 en routes et chemins, et 2 en rivières.
On y cultive le blé, le seigle, l'orge, l'avoine, le colza, l'olliette, les betteraves, le trèfle, la luzerne et les fourrages d'hiver. Sa culture principale est le blé.
Il existe à Maresches 3 moulins à farine et une brasserie.
Hameaux et lieux dits : Le Marais. Les Quatre Arbres. Les Fonds de Préseau. Gogriau. Notre-Dame de Bon-Secours. Au-dessus des Bosquets. Hurées des Six.
De source orale c'est vers 1899 qu'Ernest Carette aurait acheté à Léon Chuffart Delcroix, ancien marchand brasseur, des bâtiments où il installe une brasserie-malterie. La fabrication cesse entre 1930 et 1931. Le logement et la brasserie sont ravagés par un incendie. L'ensemble est ensuite vendu pour être restauré et transformé en habitation et atelier de réparation. Actuellement la brasserie est désaffectée. En 1927 la brasserie produisait 4000 hectolitres de bière. En 1920 la brasserie employait environ six personnes. description Atelier de fabrication percé de baies en plein cintre couvert d'un toit à croupe en matériau synthétique ; cheminée d'usine en brique, de section circulaire ; logement patronal avec toit à longs pans ; pièce de séchage avec toit en pavillon autrefois surmontée d'une girouette métallique à l'effigie de Gambrinus.
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